【知识】减肥“欺骗餐”,到底欺骗了谁?
2020-06-11

随着夏天的到来,健身减肥计划被很多人提上日程。在健身减肥过程中,不少人会将“欺骗餐”加入到饮食计划中。在一些网传的减肥攻略中,“欺骗餐”指在健身减肥过程中,时不时地吃一顿自己很喜欢但是对健身减肥没有任何资助的高能量、高碳水食物。有人体现,恒久的低热量、低脂肪饮食,会带来体脂率的降低,从而导致脂肪组织排泄瘦素的水平下降,而“欺骗餐”可以稳定瘦素水平。那么,“欺骗餐”对我们的健身减肥计划真的有资助吗?

肥胖生长与瘦素关系尚不明确

火锅、冰淇淋、饮料、米饭、面条……对于健身人士来说,“欺骗餐”其实并非指什么特定的食物,只要是在健身时特别想吃,但又因为要实现健身目标而不能吃的食物,都可以被定为“欺骗餐”。

如果上述食物中泛起了米饭、面条、海鲜、酸奶等,那说明你自己的饮食部署过于严苛了,真正的‘欺骗餐’应该是那些热量非常高,微量营养元素含量却很低的食物,好比:冰淇淋、油炸薯条、奶茶、甜点等。这类食物我们都知道吃多了不健康,但又忍不住想吃,这些食物才是“欺骗餐”,如果你能克制住对这些食物的过量摄取的话,那对健身是非常有资助的。

有文章体现,“欺骗餐”可以稳定瘦素水平。瘦素是一种由脂肪组织排泄的卵白质类激素�?蒲а芯恳阎な邓ü貉方氪竽院�,会加入多种激素和信号因子的发生与释放,加入糖、脂肪等能量代谢的调治,促使机体减少摄食,增加能量释放,抑制脂肪细胞的合成,进而使体重减轻。

除了瘦素,胃排泄的饥饿素也在人类饮食平衡控制系统中起着主要作用。然而,瘦素和饥饿素的生理作用需要对应的细胞受体才气完成,临床发现这些受体及下游信号传导受阻是饮食失衡的主要原因,临床上使用瘦素只取得非常有限的效果。目前尚不清楚肥胖的生长与瘦素简直切关系。虽然有少量实验数据显示正凡人接纳“欺骗餐”可以暂时提高瘦素水平,但由于人群有个体差异,不能将结果推广至所有减肥者。所以,“欺骗餐”可以稳定瘦素水平”的说法是未经科学研究证实的。吃“欺骗餐”,更像是为吃一些较为不健康的食物找的借口。


“欺骗餐”难保代谢稳定

很多人在经历过节食或者一段时间的减重之后,由于热量摄入不足而导致基础代谢下降,有人认为“欺骗餐”可以提高摄入的热量,从而让身体相信没有热量摄入不足的状态,以维持原有的基础代谢。

基础代谢率是指人体在清醒而又极端平静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的能量代谢率。即处于基本的生理活动时,每小时单元身体外貌积最低耗热量减去尺度耗热量,其差值与尺度耗热量之百分比,称为基础代谢率。

专家体现,在减脂过程中就算我们饮食控制得很好,也一定会导致基础代谢或多或少的下降,因为影响肥胖人群基础代谢率的最主要因素是瘦体重(亦称去脂体重,为除脂肪以外身体其他身分的重量,肌肉是其中的主要部门)和身体外貌积。

“经过一段减重减脂之后,身体外貌积会降低,假如没有瘦体重的提升,就一定会导致这样的结果发生。也就是说‘欺骗餐’即使有作用,也是非常非常小的,所以用‘欺骗餐’来保证代谢稳定的要领是行不通的,要相信我们的身体是很智慧的。

要想实现健身减脂的目标,最佳计谋是合理饮食和充实运动。限制饮食,但不能减少维生素、抗氧化剂等微量营养素的摄取,才是保证健康的有利武器。


【知识】减肥“欺骗餐”,到底欺骗了谁?

随着夏天的到来,健身减肥计划被很多人提上日程。在健身减肥过程中,不少人会将“欺骗餐”加入到饮食计划中。在一些网传的减肥攻略中,“欺骗餐”指在健身减肥过程中,时不时地吃一顿自己很喜欢但是对健身减肥没有任何资助的高能量、高碳水食物。有人体现,恒久的低热量、低脂肪饮食,会带来体脂率的降低,从而导致脂肪组织排泄瘦素的水平下降,而“欺骗餐”可以稳定瘦素水平。那么,“欺骗餐”对我们的健身减肥计划真的有资助吗?

肥胖生长与瘦素关系尚不明确

火锅、冰淇淋、饮料、米饭、面条……对于健身人士来说,“欺骗餐”其实并非指什么特定的食物,只要是在健身时特别想吃,但又因为要实现健身目标而不能吃的食物,都可以被定为“欺骗餐”。

如果上述食物中泛起了米饭、面条、海鲜、酸奶等,那说明你自己的饮食部署过于严苛了,真正的‘欺骗餐’应该是那些热量非常高,微量营养元素含量却很低的食物,好比:冰淇淋、油炸薯条、奶茶、甜点等。这类食物我们都知道吃多了不健康,但又忍不住想吃,这些食物才是“欺骗餐”,如果你能克制住对这些食物的过量摄取的话,那对健身是非常有资助的。

有文章体现,“欺骗餐”可以稳定瘦素水平。瘦素是一种由脂肪组织排泄的卵白质类激素�?蒲а芯恳阎な邓ü貉方氪竽院�,会加入多种激素和信号因子的发生与释放,加入糖、脂肪等能量代谢的调治,促使机体减少摄食,增加能量释放,抑制脂肪细胞的合成,进而使体重减轻。

除了瘦素,胃排泄的饥饿素也在人类饮食平衡控制系统中起着主要作用。然而,瘦素和饥饿素的生理作用需要对应的细胞受体才气完成,临床发现这些受体及下游信号传导受阻是饮食失衡的主要原因,临床上使用瘦素只取得非常有限的效果。目前尚不清楚肥胖的生长与瘦素简直切关系。虽然有少量实验数据显示正凡人接纳“欺骗餐”可以暂时提高瘦素水平,但由于人群有个体差异,不能将结果推广至所有减肥者。所以,“欺骗餐”可以稳定瘦素水平”的说法是未经科学研究证实的。吃“欺骗餐”,更像是为吃一些较为不健康的食物找的借口。


“欺骗餐”难保代谢稳定

很多人在经历过节食或者一段时间的减重之后,由于热量摄入不足而导致基础代谢下降,有人认为“欺骗餐”可以提高摄入的热量,从而让身体相信没有热量摄入不足的状态,以维持原有的基础代谢。

基础代谢率是指人体在清醒而又极端平静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的能量代谢率。即处于基本的生理活动时,每小时单元身体外貌积最低耗热量减去尺度耗热量,其差值与尺度耗热量之百分比,称为基础代谢率。

专家体现,在减脂过程中就算我们饮食控制得很好,也一定会导致基础代谢或多或少的下降,因为影响肥胖人群基础代谢率的最主要因素是瘦体重(亦称去脂体重,为除脂肪以外身体其他身分的重量,肌肉是其中的主要部门)和身体外貌积。

“经过一段减重减脂之后,身体外貌积会降低,假如没有瘦体重的提升,就一定会导致这样的结果发生。也就是说‘欺骗餐’即使有作用,也是非常非常小的,所以用‘欺骗餐’来保证代谢稳定的要领是行不通的,要相信我们的身体是很智慧的。

要想实现健身减脂的目标,最佳计谋是合理饮食和充实运动。限制饮食,但不能减少维生素、抗氧化剂等微量营养素的摄取,才是保证健康的有利武器。