【保健】水果虽营养 多吃照样会发胖
2019-02-11

很多人都认为水果是好食物 ,吃得越多越好 ,营养富厚 ,还可补水 。水果吃多了真的有益健康吗?为此 ,郑州市中医院营养师朱绍英做了详细的介绍 。

水果糖分高 ,不宜饭后大量吃:

朱绍英体现 ,许多水果中含有对身体健康有益的身分 ,如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等 ,但这并不意味着吃得多就可以增补更多的营养 ,成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克 。如果每天大量食用水果 ,有可能会因为水果中的糖分含量高 ,增加肥胖的危险 。

“吃水果时 ,需要注意选择时间 ,饭后立即吃水果 ,会造成胀气和便秘 ,最好饭前吃 ,可以增强饱腹感 ,取代部门主食 ,制止摄入过多热量 。”朱绍英讲道 。


这三类人 ,有些水果不宜吃:

1.肾病患者

肾功效不全的人要少食用含钾量较高的水果 ,因为肾脏是排泄钾的重要器官 ,当泛起急性肾损伤、慢性肾衰竭时 ,肾脏排钾能力下降 ,会导致钾在体内潴留 ,引发高钾血症 ,严重时还可能引发心律失常、心脏骤停 ,甚至猝死 。含钾较高的水果主要有牛油果、杨桃、香蕉、橙子、柚子等 ,肾功效不全的患者应尽量制止食用 。

2.糖尿病患者

糖尿病患者的饮食要严格控制热量的摄入 ,而许多水果中含有大量糖分 。好比柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等含糖量高的水果应尽量少吃或不吃 。

3.胃病患者

患有胃病的人吃水果也有讲究 ,好比应少吃山楂、猕猴桃等 。一些胃口欠好的患者因山楂酸甜可口 ,有增进食欲的功效 ,便常备些吃 ,其实山楂中果胶和单宁酸含量高 ,接触胃酸后容易形成不溶于水的沉淀 ,与食物残渣等易形成胃结石 。结石可引起胃溃疡、胃出血 ,甚至胃壁坏死和穿孔 。而猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶身分 ,会增加胃酸 ,加重胃的负担 ,如果大量食用可能会发生腹痛、腹泻等症状 。


【保健】水果虽营养 多吃照样会发胖

很多人都认为水果是好食物 ,吃得越多越好 ,营养富厚 ,还可补水 。水果吃多了真的有益健康吗?为此 ,郑州市中医院营养师朱绍英做了详细的介绍 。

水果糖分高 ,不宜饭后大量吃:

朱绍英体现 ,许多水果中含有对身体健康有益的身分 ,如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等 ,但这并不意味着吃得多就可以增补更多的营养 ,成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克 。如果每天大量食用水果 ,有可能会因为水果中的糖分含量高 ,增加肥胖的危险 。

“吃水果时 ,需要注意选择时间 ,饭后立即吃水果 ,会造成胀气和便秘 ,最好饭前吃 ,可以增强饱腹感 ,取代部门主食 ,制止摄入过多热量 。”朱绍英讲道 。


这三类人 ,有些水果不宜吃:

1.肾病患者

肾功效不全的人要少食用含钾量较高的水果 ,因为肾脏是排泄钾的重要器官 ,当泛起急性肾损伤、慢性肾衰竭时 ,肾脏排钾能力下降 ,会导致钾在体内潴留 ,引发高钾血症 ,严重时还可能引发心律失常、心脏骤停 ,甚至猝死 。含钾较高的水果主要有牛油果、杨桃、香蕉、橙子、柚子等 ,肾功效不全的患者应尽量制止食用 。

2.糖尿病患者

糖尿病患者的饮食要严格控制热量的摄入 ,而许多水果中含有大量糖分 。好比柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等含糖量高的水果应尽量少吃或不吃 。

3.胃病患者

患有胃病的人吃水果也有讲究 ,好比应少吃山楂、猕猴桃等 。一些胃口欠好的患者因山楂酸甜可口 ,有增进食欲的功效 ,便常备些吃 ,其实山楂中果胶和单宁酸含量高 ,接触胃酸后容易形成不溶于水的沉淀 ,与食物残渣等易形成胃结石 。结石可引起胃溃疡、胃出血 ,甚至胃壁坏死和穿孔 。而猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶身分 ,会增加胃酸 ,加重胃的负担 ,如果大量食用可能会发生腹痛、腹泻等症状 。