谷雨之后 ，春季将尽 ，夏季将至
谷雨节气前后15天 ，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态。消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，凭据中医“春养肝”的看法 ，要抓紧时机调治肝血 ，养肝护肝。此时的食疗要点重在养肝护肝、滋养明目 ，那么在谷雨节气养肝吃什么好呢?
养生食谱
1.期颐饼
原料：生芡实180克 ，生鸡内金90克 ，白面粉250克 ，白糖适量。
做法：将生芡实用水淘去浮皮 ，晒干 ，打细 ，过筛。将鸡内金打细 ，过筛 ，置盆内 ，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖 ，用浸有鸡内金的水和匀 ，做成极薄小饼 ，烙成焦黄色即成。
功效：健脾 ，去湿。
2.山药内金鳝鱼汤
原料：黄鳝250克 ，鸡内金10克 ，怀山药10克 ，生姜4片 ，黄酒、精盐、味精各适量。
做法：将黄鳝活杀 ，去内脏 ，洗净 ，切段 ，用开水焯去血腥黏液。鸡内金 ，怀山药洗净。起油锅 ，用姜炒鳝肉 ，加黄酒少许 ，再加适量清水 ，转入砂锅内 ，加鸡内金、怀山药和生姜 ，先用大火煮沸 ，再用小火煮l小时 ，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
功效：健脾消食 ，调和肝脾。
3.豆蔻砂仁荷叶饮
原料：白豆蔻2克 ，砂仁2克 ，荷叶1/2张。
做法：将荷叶洗净 ，切碎 ，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅 ，加足量水 ，大火煮沸 ，改用小火煮20分钟 ，用洁净纱布过滤 ，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食宽胀 ，行气和胃。
谷雨节气养生保健篇
饮食养生
春季 ，肝木旺盛 ，脾衰弱 ，谷雨前后15天及清明的最后3天中 ，脾处于旺盛时期。肝脏气伏 ，心气逐渐旺盛 ，脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态 ，消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，因此这时正是补身的大好时机。
但不能像冬天一样进补 ，应当食用一些益肝补肾的食物 ，适当吃一些含B族维生素较多的食物 ，如小麦胚粉、尺度面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等 ，以顺应阴阳的变化 ，为安然渡过盛夏打下基础。昔人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。
谷雨起居养生
1.谷雨谨防春季花粉过敏
春季花粉过敏是春天高发的疾病 ，种种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞 ，又是花粉岑岭期 ，东风一吹 ，很多人容易泛起脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意制止与过敏源接触。在饮食上减少高卵白质、高热量食物的摄入 ，泛起过敏反映及时到医院就诊。
2.早晚加件衣“春捂”别捂过头
俗话说“谷雨寒死老鼠” ，说的就是谷雨来 ，天气忽冷忽热 ，易伤风 ，注意保暖。谷雨节气过后 ，气温会逐渐升高 ，雨量开始增多 ，但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服 ，其实季节还没有到 ，湿气很容易从裸露的部位进入体内。
对于捉摸不定的天气 ，很多家长宁可给孩子多穿点 ，也不愿意孩子冻着 ，说是“春捂”。其实这样的做法是错误的。春捂也应该有度 ，15摄氏度是春捂的临界点 ，凌驾15摄氏度就要减衣 ，不要再捂了 ，再捂下去就易诱发“春火” ，孩子体内发生的热 ，与湿润相遇 ，又容易生病。
3.谷雨适当运动祛湿排毒
“谷雨”后 ，降雨明显增多 ，空气中的湿度逐渐加大 ，此时养生要顺应自然环境的变化 ，通过人体自身的调治使内环境(人体内部的生理环境)与外环境(外界自然环境)的变化相适应 ，保持人体各脏腑功效的正常。
中医中讲究春夏养阳 ，秋冬养阴。尤其春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象 ，此时野外空气特别清新 ，正是接纳自然之气养阳的好时机 ，而活动为养阳最重要的一环 ，人们应凭据自身体质 ，选择适当的锻炼项目 ，如慢跑、做操、打球等 ，也可以到野外春游。
雨生百谷 ，春尽夏来
民间俗谚"春雨贵如油"说的就是谷雨——春季最后一个节气。谷雨有"雨生百谷"之意 ，是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中秧苗初插、作物新种 ，最需要雨水滋润 ，池塘里浮萍开始生长 ，春茶也在此前后采收。春季将尽、夏季将至 ，万物生长、蒸蒸日上 ，正所谓"一年之季在于春"。
养生食谱
1.蘑菇炒山药
原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净 ，用热水泡至变软 ，泡菇水留下备用。山药去皮切小片 ，芹菜切小片。油热后 ，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 ，接着倒入泡菇水 ，待汤汁略收干后 ，加入适量淀粉勾芡 ，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气 ，补肾益精 ，增强人体反抗力。
2.海带银耳羹
原料：海带50克 ，银耳20克 ，冰糖适量。
做法：将海带洗净切碎 ，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹 ，加冰糖适量。1日内服完 ，可常服。
功效：有疏肝、补脾肾之功。
3.玉米须大枣黑豆粥
原料：玉米须60克 ，大枣30克 ，黑豆30克 ，胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时 ，去须 ，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块) ，豆烂即止。
功效：健脾益肾利湿。
谷雨养生饮食三注意 早上起床喝杯水
1.晨起喝杯水
暮春气候庞大 ，不外绝大多数地域都多大风天气 ，此时人体就容易流失水分 ，反抗力就会随之下降 ，容易诱发、加重伤风与很多慢性病。这个时候,"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后 ，人体内水分消耗较多 ，晨起喝水不仅可增补因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃 ，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
2.二、少吃燥热物
春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物 ，好比新鲜蔬菜 ，包罗荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等 ，这些可起到清热解毒、凉血明目 ，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物 ，否则会使怒气更旺 ，伤及脾胃。暮春时节 ，在适当进食优质卵白类食物及蔬果之外 ，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶 ，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品 ，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。
3.三、饮食应"五低
暮春饮食 ，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐 ，因为钠盐太多会诱发高血压病 ，因此每天食盐不凌驾6克；低脂也就是少食油脂 ，油脂每天摄取总量不凌驾膳食总量的30%；低糖也就是少吃游离糖 ，食糖过量也会影响人体的健康；低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品 ，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病 ，每天食肉类食品不能凌驾300克；低刺激即少吃辛辣食品。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
谷雨之后 ，春季将尽 ，夏季将至
谷雨节气前后15天 ，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态。消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，凭据中医“春养肝”的看法 ，要抓紧时机调治肝血 ，养肝护肝。此时的食疗要点重在养肝护肝、滋养明目 ，那么在谷雨节气养肝吃什么好呢?
养生食谱
1.期颐饼
原料：生芡实180克 ，生鸡内金90克 ，白面粉250克 ，白糖适量。
做法：将生芡实用水淘去浮皮 ，晒干 ，打细 ，过筛。将鸡内金打细 ，过筛 ，置盆内 ，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖 ，用浸有鸡内金的水和匀 ，做成极薄小饼 ，烙成焦黄色即成。
功效：健脾 ，去湿。
2.山药内金鳝鱼汤
原料：黄鳝250克 ，鸡内金10克 ，怀山药10克 ，生姜4片 ，黄酒、精盐、味精各适量。
做法：将黄鳝活杀 ，去内脏 ，洗净 ，切段 ，用开水焯去血腥黏液。鸡内金 ，怀山药洗净。起油锅 ，用姜炒鳝肉 ，加黄酒少许 ，再加适量清水 ，转入砂锅内 ，加鸡内金、怀山药和生姜 ，先用大火煮沸 ，再用小火煮l小时 ，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
功效：健脾消食 ，调和肝脾。
3.豆蔻砂仁荷叶饮
原料：白豆蔻2克 ，砂仁2克 ，荷叶1/2张。
做法：将荷叶洗净 ，切碎 ，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅 ，加足量水 ，大火煮沸 ，改用小火煮20分钟 ，用洁净纱布过滤 ，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食宽胀 ，行气和胃。
谷雨节气养生保健篇
饮食养生
春季 ，肝木旺盛 ，脾衰弱 ，谷雨前后15天及清明的最后3天中 ，脾处于旺盛时期。肝脏气伏 ，心气逐渐旺盛 ，脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态 ，消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，因此这时正是补身的大好时机。
但不能像冬天一样进补 ，应当食用一些益肝补肾的食物 ，适当吃一些含B族维生素较多的食物 ，如小麦胚粉、尺度面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等 ，以顺应阴阳的变化 ，为安然渡过盛夏打下基础。昔人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。
谷雨起居养生
1.谷雨谨防春季花粉过敏
春季花粉过敏是春天高发的疾病 ，种种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞 ，又是花粉岑岭期 ，东风一吹 ，很多人容易泛起脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意制止与过敏源接触。在饮食上减少高卵白质、高热量食物的摄入 ，泛起过敏反映及时到医院就诊。
2.早晚加件衣“春捂”别捂过头
俗话说“谷雨寒死老鼠” ，说的就是谷雨来 ，天气忽冷忽热 ，易伤风 ，注意保暖。谷雨节气过后 ，气温会逐渐升高 ，雨量开始增多 ，但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服 ，其实季节还没有到 ，湿气很容易从裸露的部位进入体内。
对于捉摸不定的天气 ，很多家长宁可给孩子多穿点 ，也不愿意孩子冻着 ，说是“春捂”。其实这样的做法是错误的。春捂也应该有度 ，15摄氏度是春捂的临界点 ，凌驾15摄氏度就要减衣 ，不要再捂了 ，再捂下去就易诱发“春火” ，孩子体内发生的热 ，与湿润相遇 ，又容易生病。
3.谷雨适当运动祛湿排毒
“谷雨”后 ，降雨明显增多 ，空气中的湿度逐渐加大 ，此时养生要顺应自然环境的变化 ，通过人体自身的调治使内环境(人体内部的生理环境)与外环境(外界自然环境)的变化相适应 ，保持人体各脏腑功效的正常。
中医中讲究春夏养阳 ，秋冬养阴。尤其春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象 ，此时野外空气特别清新 ，正是接纳自然之气养阳的好时机 ，而活动为养阳最重要的一环 ，人们应凭据自身体质 ，选择适当的锻炼项目 ，如慢跑、做操、打球等 ，也可以到野外春游。
雨生百谷 ，春尽夏来
民间俗谚"春雨贵如油"说的就是谷雨——春季最后一个节气。谷雨有"雨生百谷"之意 ，是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中秧苗初插、作物新种 ，最需要雨水滋润 ，池塘里浮萍开始生长 ，春茶也在此前后采收。春季将尽、夏季将至 ，万物生长、蒸蒸日上 ，正所谓"一年之季在于春"。
养生食谱
1.蘑菇炒山药
原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净 ，用热水泡至变软 ，泡菇水留下备用。山药去皮切小片 ，芹菜切小片。油热后 ，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 ，接着倒入泡菇水 ，待汤汁略收干后 ，加入适量淀粉勾芡 ，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气 ，补肾益精 ，增强人体反抗力。
2.海带银耳羹
原料：海带50克 ，银耳20克 ，冰糖适量。
做法：将海带洗净切碎 ，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹 ，加冰糖适量。1日内服完 ，可常服。
功效：有疏肝、补脾肾之功。
3.玉米须大枣黑豆粥
原料：玉米须60克 ，大枣30克 ，黑豆30克 ，胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时 ，去须 ，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块) ，豆烂即止。
功效：健脾益肾利湿。
谷雨养生饮食三注意 早上起床喝杯水
1.晨起喝杯水
暮春气候庞大 ，不外绝大多数地域都多大风天气 ，此时人体就容易流失水分 ，反抗力就会随之下降 ，容易诱发、加重伤风与很多慢性病。这个时候,"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后 ，人体内水分消耗较多 ，晨起喝水不仅可增补因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃 ，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
2.二、少吃燥热物
春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物 ，好比新鲜蔬菜 ，包罗荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等 ，这些可起到清热解毒、凉血明目 ，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物 ，否则会使怒气更旺 ，伤及脾胃。暮春时节 ，在适当进食优质卵白类食物及蔬果之外 ，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶 ，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品 ，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。
3.三、饮食应"五低
暮春饮食 ，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐 ，因为钠盐太多会诱发高血压病 ，因此每天食盐不凌驾6克；低脂也就是少食油脂 ，油脂每天摄取总量不凌驾膳食总量的30%；低糖也就是少吃游离糖 ，食糖过量也会影响人体的健康；低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品 ，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病 ，每天食肉类食品不能凌驾300克；低刺激即少吃辛辣食品。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！