大寒体质养生
2016-01-22

【五和养生堂】

小寒不如大寒寒,

大寒之后天渐暖 。

银杏茼蒿疗咳喘,

萝卜鸡汤防流感 。

【体质养生】

    中医的精华是“辨证论治”,因而大多数专家支持“认清体质,辨证进补” 。《灵枢·本神》曰:“智者之养神也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不至,永生久视”《吕氏春秋·尽数》提到:“天生阴阳寒暑燥湿,四时之化,万物之变,莫不为利,莫不为害 。圣人察阴阳之宜,辩万物之利,以便生,故精神安乎形,而寿长焉” 。就是说顺应自然规律并非被动的适应,而是接纳积极主动的态度,首先要掌握自然界变化的规律,以其防御外邪的侵袭 。 


1.【气虚体质】

    气虚体质是在大寒前后寒冷的气候条件下,易泛起气虚体现,常体现为语声低微,形体消瘦或偏胖,常自汗出,动则尤甚,舌淡红,舌边有齿痕,苔白,脉虚弱,因种种病因而发病,因心肺脾肾气虚部位差异而并见差异的症状,发病倾向:易患伤风、内脏下垂,平素反抗力弱,病后康复缓慢 。以补气养气为总治则,还应针对脏腑辩证,分别选用补脏腑之气方药 。

【食谱】

1、山药羊肉汤

    质料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量 。

    功效:羊肉补肺肾气,葱鹤发汗解表,山药健脾益胃,此汤具有补脾益肾,温中暖下的功效 。

2、远志枣仁粥

    质料:远志10克,酸枣仁10克,粳米50克 。

    功效:远志安神益智,酸枣仁养心补肝,粳米健脾养脾,此粥具有有补益肝肾,养血安神的功效 。

3、太子参炖鹌鹑

    质料:鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克 。

    功效:太子参益气健脾,鹌鹑肉补益五脏,瘦猪肉滋阴,润燥,淮山健脾益胃,桂圆肉滋养补益,枸杞子滋补肝肾,此菜具有补五脏、益中气的功效 。

4、首乌煲鸡蛋

    质料:鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量 。

    功效:鸡蛋健脑益智,首乌养血滋阴;山楂活血化瘀,陈皮健脾开胃,此菜具有健脾益肾,益气养血的功效 。

【饮品】

1、元气杏仁茶

    质料:熟杏仁(甜)30克、熟核桃30克、熟芝麻10克,研磨成粉

    功效:冬日增加暖意,对冬日的干咳,痰咳都有缓解作用,且润肠通便 。杏仁润肺平喘,熟核桃益智补脑,熟芝麻补肾、乌发,此茶具有生精益气,养肝明目,滋润皮肤之功效 。

2、参枣茶

    质料:红枣5颗、西洋参1钱

    功效:西洋参补益血分,红枣补气养阴,具有补气养血、增强体质的功效 。

【运动调养】

    寒冷还要连续一段时间,难得的假期和亲人们的相聚的期盼总归是件令人心生暖意的事情,借此暖意、热闹之正气做好驱寒、散寒的事情,风从颈后入,寒从脚底生,为防气血阻滞不通,筋脉拘挛抽搐,枢纽屈伸倒霉,慢跑,自行车,快步走,跳绳,不拘时间,保证每天半小时,资助你呼出胸中浊气,通畅气血,一身俱暖 。

【环境起居】

    大寒起居小贴士:小宣去寒,大补、过补生内热驱寒、散寒的要领还有许多,保证脚部暖和,除了坚持泡脚,在睡前用热水袋捂热脚部的被褥,这是比电热毯宁静健康的要领,还可以多盖一条毯子或者穿袜子 。睡前坐在床上,两脚掌相对,两脚心相互摩擦,也可以用手掌摩脚底,一会儿便热起来 。卫气来源胃气,适当保暖又不出大汗这就有助于胃气,小宣去寒,大补、过补生内热而致汗出,故宜小宣而忌大全补 。

【情绪调养】

    大寒情绪小贴士:淡然无为,神气自满众人狂言,而我小语;众人多繁(过多地费心烦神)而我小记(少耗心神和精力);众人悖暴(心气不顺,脾气急躁),而我不怒 。不以不事累意(不因未曾建功立业而心中不安),不临时俗之仪(不加入种种时髦庸俗的活动) 。淡然无为,神气自满 。

2【痰湿体质】

痰湿体质大寒前后脏脏功效失调,易引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰而成痰湿内蕴体现,常体现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻,多因寒湿侵袭、饮食不节,先禀赋赋、年老久病、缺乏运动而发病,常随痰湿留滞部位差异而泛起差异的症状,发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差 。应以燥湿化痰为治疗大法,平素注意调护改善痰湿体质防止痰湿病证发生 。

【饮食调养】

    适宜:萝卜、鸭、带鱼、小米、海带、海蜇、桔梗、陈皮、醋、韭菜、洋葱、柚子大寒是冬季的末尾,要遵从「季月各十八日省甘增咸以养肾气」和「宜减甘增苦,补心助肺,调治肾脏」的饮食原则 。适当增加咸味、苦味和滋润的食物以保证肾水的富足 。此咸味食物是指食材的天然性味,而非多加盐的味咸 。适宜痰湿质吃的咸味食物有带鱼、小米、海带、墨鱼、海菜、鸭、海蜇等 。

【食谱】

1、乌鸡山药汤

    质料:乌骨鸡1只、山药、枣(干)适量,食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量 。

    功效:乌鸡健脾止泻,山药滋养强壮,红枣补益脾胃,此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效 。

2、肉桂红糖粥

    质料:肉桂2~3克,粳米50~100克,红糖适量 。

    功效:肉桂补元阳、暖脾胃,粳米健脾养脾,红糖滋阴补血,此粥具有补元阳、暖脾胃、止冷痛、通血脉之功效 。

3、白萝卜炖羊肉

    质料:白萝卜200克,羊肉200克,葱、姜、花椒适量 。

    功效:白萝卜清热生津,羊肉具有补血益气,此菜具有补中养胃,益肾壮阳等作用 。

4、腊味糯米饭

    质料:糯米、腊肉、广式腊肠、香菇、虾米、干贝、萝卜干、红萝卜、蒜苗、荷兰豆、花生米 。

    功效:糯米补中益气,腊肉健脾开胃,虾米补肾壮阳,干贝滋阴补肾,萝卜干开胃消食,花生米滋养调气,此饭具有补中益气、滋阴补肾之功效 。

【饮品】

1、普洱茶

    质料:普洱熟茶3克置于茶杯中 。

    功效:普洱茶有消食化痰,清胃生津,清胃减肥、消食化痰的功效 。痰湿质的人可于冬季常喝,特别是食之油腻后,不用担忧会刺激伤害肠胃,反而能起到护胃、养胃的功效 。

2、生姜黄芪红枣茶

    质料:黄芪4钱,生姜适量,红枣2颗,红糖适量

    功效:黄芪补气固表,生姜健脾暖胃,红枣养血安神,红糖益气补血,此茶具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。

【运动调养】

    运动能生热御寒,排除痰湿,同时久坐伏案的人也需要适度的运动防止后颈背筋骨僵硬,痰湿体质久坐不动对呼吸质量也有影响,可在室内做做扩胸,弯腰,转动脖颈的活动,或者在健身房寻找那些令你身体柔韧舒适但是不会大汗淋漓的运动 。

【环境起居】

    大寒起居小贴士规律睡眠,睡前烫脚,起床梳头保持规律的睡眠有助于身体机能修复,早睡(23点前)、午睡半小时、7点起床,睡前烫脚,睡起梳头百次都可以资助你恢复精力 。同时延续上个节气睡前静坐以养气静体 。

【情绪调养】

    情绪小贴士慎言语,养德之大「才舒放即当收敛,才言语便思缄默 。不行乘喜而多言,不行乘快而多事 。须有包罗,则有余味,发露太尽,恐亦难继 。固慎言语,养德之大;节饮食,养生之大 。」不要不耐烦,活法儿总在嘱咐要「节制」,只有在生活的点滴无形间能节攒些精气神,在正事大事上才气更好地发挥自己 。

【温馨提示】

起居:早睡晚起

    “大寒”是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气 。另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖 。

生活:睡前洗脚

    大寒时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚的好习惯 。俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量 。

精神:心情舒畅

    所谓“暖身先暖心,心暖则身温” 。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才气温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭 。因此在大寒时节,我们应放心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意制止过喜或伤心,减少心脑疾病的发生 。

运动:日出后运动

    俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药” 。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义 。大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,制止扰动阳气,同时室外活动不行起得太早,等日出后为好 。

食补:固护脾肾,调养肝血

    大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则 。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不行过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量 。

    祝好朋友生活恰如鱼饮水,进修浑似燕衔泥!



大寒体质养生

【五和养生堂】

小寒不如大寒寒,

大寒之后天渐暖 。

银杏茼蒿疗咳喘,

萝卜鸡汤防流感 。

【体质养生】

    中医的精华是“辨证论治”,因而大多数专家支持“认清体质,辨证进补” 。《灵枢·本神》曰:“智者之养神也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不至,永生久视”《吕氏春秋·尽数》提到:“天生阴阳寒暑燥湿,四时之化,万物之变,莫不为利,莫不为害 。圣人察阴阳之宜,辩万物之利,以便生,故精神安乎形,而寿长焉” 。就是说顺应自然规律并非被动的适应,而是接纳积极主动的态度,首先要掌握自然界变化的规律,以其防御外邪的侵袭 。 


1.【气虚体质】

    气虚体质是在大寒前后寒冷的气候条件下,易泛起气虚体现,常体现为语声低微,形体消瘦或偏胖,常自汗出,动则尤甚,舌淡红,舌边有齿痕,苔白,脉虚弱,因种种病因而发病,因心肺脾肾气虚部位差异而并见差异的症状,发病倾向:易患伤风、内脏下垂,平素反抗力弱,病后康复缓慢 。以补气养气为总治则,还应针对脏腑辩证,分别选用补脏腑之气方药 。

【食谱】

1、山药羊肉汤

    质料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量 。

    功效:羊肉补肺肾气,葱鹤发汗解表,山药健脾益胃,此汤具有补脾益肾,温中暖下的功效 。

2、远志枣仁粥

    质料:远志10克,酸枣仁10克,粳米50克 。

    功效:远志安神益智,酸枣仁养心补肝,粳米健脾养脾,此粥具有有补益肝肾,养血安神的功效 。

3、太子参炖鹌鹑

    质料:鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克 。

    功效:太子参益气健脾,鹌鹑肉补益五脏,瘦猪肉滋阴,润燥,淮山健脾益胃,桂圆肉滋养补益,枸杞子滋补肝肾,此菜具有补五脏、益中气的功效 。

4、首乌煲鸡蛋

    质料:鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量 。

    功效:鸡蛋健脑益智,首乌养血滋阴;山楂活血化瘀,陈皮健脾开胃,此菜具有健脾益肾,益气养血的功效 。

【饮品】

1、元气杏仁茶

    质料:熟杏仁(甜)30克、熟核桃30克、熟芝麻10克,研磨成粉

    功效:冬日增加暖意,对冬日的干咳,痰咳都有缓解作用,且润肠通便 。杏仁润肺平喘,熟核桃益智补脑,熟芝麻补肾、乌发,此茶具有生精益气,养肝明目,滋润皮肤之功效 。

2、参枣茶

    质料:红枣5颗、西洋参1钱

    功效:西洋参补益血分,红枣补气养阴,具有补气养血、增强体质的功效 。

【运动调养】

    寒冷还要连续一段时间,难得的假期和亲人们的相聚的期盼总归是件令人心生暖意的事情,借此暖意、热闹之正气做好驱寒、散寒的事情,风从颈后入,寒从脚底生,为防气血阻滞不通,筋脉拘挛抽搐,枢纽屈伸倒霉,慢跑,自行车,快步走,跳绳,不拘时间,保证每天半小时,资助你呼出胸中浊气,通畅气血,一身俱暖 。

【环境起居】

    大寒起居小贴士:小宣去寒,大补、过补生内热驱寒、散寒的要领还有许多,保证脚部暖和,除了坚持泡脚,在睡前用热水袋捂热脚部的被褥,这是比电热毯宁静健康的要领,还可以多盖一条毯子或者穿袜子 。睡前坐在床上,两脚掌相对,两脚心相互摩擦,也可以用手掌摩脚底,一会儿便热起来 。卫气来源胃气,适当保暖又不出大汗这就有助于胃气,小宣去寒,大补、过补生内热而致汗出,故宜小宣而忌大全补 。

【情绪调养】

    大寒情绪小贴士:淡然无为,神气自满众人狂言,而我小语;众人多繁(过多地费心烦神)而我小记(少耗心神和精力);众人悖暴(心气不顺,脾气急躁),而我不怒 。不以不事累意(不因未曾建功立业而心中不安),不临时俗之仪(不加入种种时髦庸俗的活动) 。淡然无为,神气自满 。

2【痰湿体质】

痰湿体质大寒前后脏脏功效失调,易引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰而成痰湿内蕴体现,常体现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻,多因寒湿侵袭、饮食不节,先禀赋赋、年老久病、缺乏运动而发病,常随痰湿留滞部位差异而泛起差异的症状,发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差 。应以燥湿化痰为治疗大法,平素注意调护改善痰湿体质防止痰湿病证发生 。

【饮食调养】

    适宜:萝卜、鸭、带鱼、小米、海带、海蜇、桔梗、陈皮、醋、韭菜、洋葱、柚子大寒是冬季的末尾,要遵从「季月各十八日省甘增咸以养肾气」和「宜减甘增苦,补心助肺,调治肾脏」的饮食原则 。适当增加咸味、苦味和滋润的食物以保证肾水的富足 。此咸味食物是指食材的天然性味,而非多加盐的味咸 。适宜痰湿质吃的咸味食物有带鱼、小米、海带、墨鱼、海菜、鸭、海蜇等 。

【食谱】

1、乌鸡山药汤

    质料:乌骨鸡1只、山药、枣(干)适量,食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量 。

    功效:乌鸡健脾止泻,山药滋养强壮,红枣补益脾胃,此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效 。

2、肉桂红糖粥

    质料:肉桂2~3克,粳米50~100克,红糖适量 。

    功效:肉桂补元阳、暖脾胃,粳米健脾养脾,红糖滋阴补血,此粥具有补元阳、暖脾胃、止冷痛、通血脉之功效 。

3、白萝卜炖羊肉

    质料:白萝卜200克,羊肉200克,葱、姜、花椒适量 。

    功效:白萝卜清热生津,羊肉具有补血益气,此菜具有补中养胃,益肾壮阳等作用 。

4、腊味糯米饭

    质料:糯米、腊肉、广式腊肠、香菇、虾米、干贝、萝卜干、红萝卜、蒜苗、荷兰豆、花生米 。

    功效:糯米补中益气,腊肉健脾开胃,虾米补肾壮阳,干贝滋阴补肾,萝卜干开胃消食,花生米滋养调气,此饭具有补中益气、滋阴补肾之功效 。

【饮品】

1、普洱茶

    质料:普洱熟茶3克置于茶杯中 。

    功效:普洱茶有消食化痰,清胃生津,清胃减肥、消食化痰的功效 。痰湿质的人可于冬季常喝,特别是食之油腻后,不用担忧会刺激伤害肠胃,反而能起到护胃、养胃的功效 。

2、生姜黄芪红枣茶

    质料:黄芪4钱,生姜适量,红枣2颗,红糖适量

    功效:黄芪补气固表,生姜健脾暖胃,红枣养血安神,红糖益气补血,此茶具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。

【运动调养】

    运动能生热御寒,排除痰湿,同时久坐伏案的人也需要适度的运动防止后颈背筋骨僵硬,痰湿体质久坐不动对呼吸质量也有影响,可在室内做做扩胸,弯腰,转动脖颈的活动,或者在健身房寻找那些令你身体柔韧舒适但是不会大汗淋漓的运动 。

【环境起居】

    大寒起居小贴士规律睡眠,睡前烫脚,起床梳头保持规律的睡眠有助于身体机能修复,早睡(23点前)、午睡半小时、7点起床,睡前烫脚,睡起梳头百次都可以资助你恢复精力 。同时延续上个节气睡前静坐以养气静体 。

【情绪调养】

    情绪小贴士慎言语,养德之大「才舒放即当收敛,才言语便思缄默 。不行乘喜而多言,不行乘快而多事 。须有包罗,则有余味,发露太尽,恐亦难继 。固慎言语,养德之大;节饮食,养生之大 。」不要不耐烦,活法儿总在嘱咐要「节制」,只有在生活的点滴无形间能节攒些精气神,在正事大事上才气更好地发挥自己 。

【温馨提示】

起居:早睡晚起

    “大寒”是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气 。另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖 。

生活:睡前洗脚

    大寒时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚的好习惯 。俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量 。

精神:心情舒畅

    所谓“暖身先暖心,心暖则身温” 。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才气温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭 。因此在大寒时节,我们应放心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意制止过喜或伤心,减少心脑疾病的发生 。

运动:日出后运动

    俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药” 。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义 。大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,制止扰动阳气,同时室外活动不行起得太早,等日出后为好 。

食补:固护脾肾,调养肝血

    大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则 。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不行过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量 。

    祝好朋友生活恰如鱼饮水,进修浑似燕衔泥!